Mr.Carrot posiada profesjonalne i nowoczesne linie technologiczne do przygotowania warzyw :
Do mycia, sortowania, szczotkowania ważenia, pakowania, formowania i konfekcjonowania warzyw, dużą nowoczesną chłodnią, obszerny park maszynowy, własne środki transportu ( TIR, samochód chłodnia ) dużą powierzchnie gruntów rolnych.
Spółka korzysta ze specjalnego programu dotacji z UE dla grup producentów warzyw, który ma na celu skupienie produkcji rolnicze i zwiększenie udziału w rynku modernizacje gospodarstw, wprowadzanie nowoczesnych technologii do rolnictwa usystematyzowanie polskiego rynku warzyw, wprowadzenie standardów i procedur jakościowych, zmniejszenie kosztów oraz zwiększenie zysku, jak również stworzenie nowych miejsc pracy.
Spółka aktywnie wspiera rodzimą gospodarkę i prowadzi również skup warzyw od mniejszych rolników.